يدخل الليمون في مكونات العديد من الوجبات لفوائده المتنوعة، إضافة لاستخداماته في التنظيف والتعقيم ووصفات التجميل، لذا يجب أن يكون متوفرًا لدينا في معظم الأوقات، لكن كيف؟
نستطيع أن نحفظ الليمون لمدة طويلة قد تزيد على 3 أشهر داخل الثلاجة، وفق بعض الحيل الذكية منها:
عاجل الآن.. کارثة تهز العالم والرعب وتوقف مطارات وبنوك وموانئ في كثير من الدول وتحذيرات عاجلة
عاجل الآن.. إعصار مرعب ومدمر قادم على هذه الدول العربية هذه المدن سوف تختفي !
راصد الزلازل الهولندي يطلق تحذيراً جديداً بصور وعلامات وردية.. شاهد
نعصر الليمون ونسكب عصيره في قوالب ثلج ثم نضعها في الثلاجة، وبعد تجمده يوضع في أكياس محكمة الإغلاق، ثم يحفظ في الفريزر.
نغسل حبات الليمون ونجففها جيدًا، ثمّ نغلف كلًا منها بورقة ألمنيوم ونحفظها في علبة داخل الثلاجة، ومن الممكن أن نستخدم الورق السميك بدل ورق الألمنيوم للغاية نفسها.
ويمكننا أيضًا أن نغلف حبات الليمون بأكياس النايلون المخصصة لحفظ الطعام، بعد أن نغسلها ونجففها، ثم نضعها في الثلاجة.
