شاهد.. طريقة أغرب طبخة لحم بـ البيبسي.. والكشف عن مكوناتها (فيديو)

صحيفة المرصد: عرض برنامج سيدتي طريقة عمل اللحوم بالمشروبات الغازية بعد انتشار مقطع يبين إمكانية

طهي الكبسة بالبيبسي.

الأخبار الأكثر قراءة الان:

عاجل الآن.. کارثة تهز العالم والرعب وتوقف مطارات وبنوك وموانئ في كثير من الدول وتحذيرات عاجلة

عاجل الآن.. إعصار مرعب ومدمر قادم على هذه الدول العربية هذه المدن سوف تختفي !

راصد الزلازل الهولندي يطلق تحذيراً جديداً بصور وعلامات وردية.. شاهد

 

وأجرى الشيف سامي العنزي ، تطبيق عملي في مطبخ سيدتي لتجهيز هذا الطبق ، فبدأ بوضع البيبسي ثم اللحم

والخضار والجزر والكرفس والبصل وبعدها الملح والفلفل الأسود.

وأكد العنزي أنه يضع المشروبات الغازية بدون مياه أو زيوت ، مشيرا إلى أنه يوازي بين نسبة السكر في

البيبسي والملح الذي يضعه على اللحم.

بعدها يتم غلق "القدر" ووضعه في الفرن لمدة 3 ساعات أو ساعتين ونصف حسب جودة اللحوم ، وبعد خروجها

يتم وضع صوص "باربكيو" عليها ووضعها 5 دقائق في الفرن لتأخذ اللون المطلوب.

وفي النهاية عرض الشيف سامي الطبق فكانت اللحمة ذائبة وطرية وقال أنها تستحق أن تصبح ترند.