لا شك أن النظام الغذائي الذي نتبعه يلعب دوراً مهماً على الصعيد الصحي. في دراسة علمية جديدة، توصل العلماء إلى أفضل نظام غذائي لإبطاء الشيخوخة. إذا ما هو؟
اكتشاف أكبر منجم ذهب في العالم في صحراء هذه الدولة به آلاف الأطنان من الذهب الخالص
أسعار صرف العملات الأجنبية اليوم الخميس
ميزة جديدة داخل واتساب تعرف علي كيفية حظر الرسائل الواردة من حسابات مجهولة
7 علامات تحذيرية لارتفاع الكوليسترول في الساقين تظهر ليلا.. تعرف عليها
اكتشاف سعودي مذهل سيجعلها أغنى دولة في العالم
عشبة جبارة موجودة في كل منزل تقضي على السعال والزكام نهائيا (تعرف عليها)
اكتشاف مدينة كبيرة تحت الأرض يسكنها آلاف المواطنين في هذه الدولة؟
المديرية العامة للجوازات توضح أكثر مخالفات تسبب الترحيل للمقيمين في المملكة
تحذير عاجل من الأرصاد بشأن هذه الظاهرة خلال الساعات المقبلة
وأظهرت دراسة صينية أن الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا “صحيًا” يتقدمون في السن بشكل أبطأ من أولئك الذين يستهلكون المزيد من المنتجات الحيوانية أو الخضروات المعلبة. وبعد مراقبة البيانات الصحية لأكثر من 10 آلاف شخص فوق سن 50 عاما لمدة 8 سنوات لتحديد تأثير النظام الغذائي على العمر البيولوجي، أوصى باحثون من جامعة تشجيانغ في الصين بالحد من استهلاك اللحوم إذا كنت ترغب في التقدم في العمر بصحة جيدة.
التركيز على الخضروات والفواكه
وفي دراسة نشرت في أغسطس في مجلة BMC Medicine، أظهر الباحثون أن الأشخاص الذين يتبعون نظاماً غذائياً “صحياً” غنياً بالفواكه والخضروات الطازجة والبقوليات يتقدمون في العمر بشكل أبطأ من أولئك الذين يستهلكون المزيد من المنتجات الحيوانية والأطعمة فائقة المعالجة. بمعنى آخر، النظام الغذائي النباتي سيسمح لنا بأن يكون عمرنا البيولوجي (عمر خلايانا) أقل من عمرنا الزمني (العمر الذي يتوافق مع تاريخ ميلادنا).
كيفية إبطاء شيخوخة الخلايا المتزايدة
اهتمام العلماء بالعمر البيولوجي، لقياس الحالة الفعلية للياقة البدنية والصحة للشخص. إنهم ببساطة يراقبون الخلايا لتحديد ما إذا كانت قد دخلت مرحلة الشيخوخة، وهي مرحلة من التطور الخلوي تفقد فيها القدرة على تجديد وإصلاح نفسها، مما يمهد الطريق للأمراض المرتبطة بالعمر.
وهذا ما يفعله الباحثون الصينيون. ما سمح لهم باكتشاف أن اتباع النظام الغذائي النباتي يقلل من خطر تسارع الشيخوخة بنحو الثلث.
إذن قد حان الوقت للتقليل من كمية المنتجات الحيوانية والتخلي عن الأطعمة الجاهزة والمعالجة، لحماية صحتك وتأخير شيخوخة الخلايا، والوقاية من الأمراض.
