قالت الجمعية الألمانية للتغذية إن اللوز يعد كنزا من الفيتامينات والمعادن ؛ حيث إنه غني بفيتامينات B و C و E والمغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور والحديد والزنك والنحاس.

وأضافت الجمعية أن اللوز يزخر أيضا بالأحماض الدهنية غير المشبعة المفيدة لصحة القلب وكذلك الألياف الغذائية المفيدة لصحة الجهاز الهضمي من ناحية ، والتي تساعد على إنقاص الوزن من ناحية أخرى بفضل قدرتها على إطالة الشعور بالشبع والحد من نوبات الجوع الشديد.

الأخبار الأكثر قراءة الان:

عشبة جهنمية تقضي على الورم تماما تنمو في فصل الشتاء (تعرف عليها)

القبض على عدد كبير من المقيمين نتيجة ارتكاب هذه المخالفة.. الداخلية السعودية تؤكد

وللاستفادة من المزايا الصحية للوز، أوصت الجمعية بتناول اللوز بكمية تقدر بنحو 25 جراما يوميا ، مع مراعاة أن يكون اللوز غير مملح.