كشفت دراسة طبية حديثة عن فائدة جديدة لتناول زيت الزيتون، أهمها الوقاية من السرطان وأمراض أخرى.
وبحسب دراسة أجراها باحثون من جامعة إشبيلية الإسبانية ومستشفى كوستا ديل سول، فإن حمض "الأوليك" الذي يشكل ما بين 70 إلى 80 بالمئة من تركيب زيت الزيتون ، يحتوي على خصائص تساعد في الوقاية من السرطان ومرض ألزهايمر وخفض الكوليسترول.
القبض على مجموعة من المقيمين متلبسين بتهم بينها نصب واحتيال
الأرصاد الجوية يطلق تحذيرات عاجلة للسكان من أمطار رعدية وغزيرة خلال الساعات القادمة
إجراءات صارمة.. حملة أمنية كبرى للقبض على الوافدين المخالفين وترحيلهم فوراً
طبيبة استشارية تطلق تحذير خطير من عصير القصب وتكشف عن سم قاتل يهدد حياتك وحياة ولادك!!
عشبة جبارة متوفرة في كل منزل تساعد في خفض السكر وتعزيز المناعة ودعم صحة العظام
وتوصلت الدراسة التي نشرت نتائجها في مجلة Nutrients إلى أن "الأوليك" يعد من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة.
ومن فائدة الحمض أيضاً تأثيره المخفض للكوليسترول ، أو قدرته على تثبيط التعبير عن البروتينات المرتبطة بنقل الكوليسترول ، وتقليل امتصاصه ، وفي المحصلة منع تصلب الشرايين، وتقوية جهاز المناعة عبر تنظيم الخلايا المرتبطة بالالتهابات.