تُعد كيكة كريب الشوكولاتة واحدة من ألذ الأكلات الحلوة التي يمكنك تناولها في أي وقت من اليوم، إنها مزيج ساحر من العجينة الخفيفة والهشة مع حشوة الشوكولاتة اللذيذة التي تذوب في الفم، يعد تحضير كيكة كريب الشوكولاتة في المنزل سهلاً وممتعًا، ويمكنك تخصيصها بالحشوة التي تفضلينها، سواء كانت شوكولاتة داكنة أو بيضاء أو حشوة الفواكه والمكسرات، إذا كنتِ تبحثين عن وصفة حلوى لذيذة وسهلة التحضير، فإن كيكة كريب الشوكولاتة هي الخيار الأمثل، دعينا نكتشف معًا كيفية تحضير هذه الوصفة اللذيذة.
مقادير كيكة الكريب بالشوكولاتة
ليلى عبد اللطيف تكشف عن توقعاتها المثيرة لـ 3 أبراج فلكية.. من سيكون الأكثر حظًا في الأيام القادمة؟
تحذيرات عاجلة.. لا تقربوا هواتفكم مهما كنتم بحاجته خلال الساعات القادمة لهذا السبب
- 2 كوب دقيق.
- 2 كوب من كريمة الخفق الجاهزة.
- 1 كوب ونصف شوكولاتة مذابة.
- كوب لبن.
- 2 بيضة.
- 5 ملعقة كبيرة زبدة.
- 3 ملعقة كبيرة سكر.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- كريمة للتزيين.
طريقة التحضير
- في وعاء متوسط، ضعي البيض وأضيفي الفانيلا والسكر.
- اخفقي المكونات جيداً بإستخدام المضرب اليدوي حتى تتجانس.
- أضيفي أربع ملاعق من الزبدة إلى الوعاء واخفقي المكونات مرة أخرى حتى تمتزج بشكل جيد.
- أضيفي اللبن في الوعاء واخفقي المزيج لمدة دقيقة حتى تمتزج جميع المكونات جيداً.
- خطوات تحضير كيكة الكريب بالشوكولاتة المصدر: موقع ليالينا
- أضيفي الدقيق إلى الوعاء وامزجيه جيدًا حتى تحصلي على قوام مناسب.
- سخّني باقي الزبدة على نار هادئة، في مقلاة غير لاصقة اسكبي مقدار نصف كوب من الخليط في المقلاة لتكوين دائرة كبيرة ورقيقة جداً.
- اخبزي الكريب لمدة دقيقتين على كل جهة أو حتى يصبح لونه ذهبي.
- في وعاء متوسط آخر، قومي بمزج كوب الشوكولاتة المذابة مع كريمة الخفق الجاهزة واخفقيهم جيداً حتى يتم مزجهم بشكل جيد.
- قومي بتكوين طبقات من الكريب فوق بعضها البعض محشية بالكريمة المخفوقة.
- أضيفي الباقي من كمية الشوكولاتة المذابة إلى وجه الكيكة، وزيّنيها بالكريمة حسب الرغبة.
- قومي بتقطيع الكريب إلى أجزاء مثلثة أو مربعة حسب اختيارك وقدميها.
