تعد الجبنة المثلثات من أشهر أنواع الجبن والخيار الأول للكبار والصغار، مع عودة المدارس تكون عنصر أساسي في تحضير سندوتشات المدرسة، في الآونة الأخيرة شهدت أسعار الجبن ارتفاع ملحوظ، اليوم من خلال موقع نجوم مصرية سنوضح طريقة عمل الجبنة المثلثات في المنزل مثل المصانع وبكوب واحد فقط من اللبن.
مقادير الجبن المثلثات
ليلى عبد اللطيف تكشف عن توقعاتها المثيرة لـ 3 أبراج فلكية.. من سيكون الأكثر حظًا في الأيام القادمة؟
تحذيرات عاجلة.. لا تقربوا هواتفكم مهما كنتم بحاجته خلال الساعات القادمة لهذا السبب
كوب لبن. ربع كوب من الزيت النباتي. ملعقتين من الجبن الكريمي. رشة ملح. ربع كوب زبدة. ملعقة خل. عدد 2 قطعة من جبن المثلثات. ملعقتين من الدقيق.
طريقة تحضير جبنة مثلثات | نجلاء الشرشابي
خطوات التحضير
من الجدير بالذكر أن الجبنة المثلثات من السهل تحضيرها في المنزل وبخطوات بسيطة، وتأتي هذه الخطوات على النحو التالي:
في الخلاط يتم إضافة كلاً من الملح والجبن الكريمي واللبن والدقيق والزبدة والزيت والجبن المثلثات. البدء في الخفق إلى أن تتجانس المكونات وتحصلين سيدتي على خليط كريمي سميك. وضع الخليط على النار من أجل التسوية ولكي يكون قوامه صلب.
في طبق مستدير قومي بسكب الخليط.
تقسيم الخليط إلى مثلثات من خلال السكينة.
