انتبه لهذه الكارثة الخطيرة التي ترتكبها دون علم قبل فوات الأوان ولا تقوم بطهي هذا النوع من البطاطس بتلك الطريقة الخاطئة والتي قد تسبب الوفاة، كما نعلم جميعاً الفوائد التي تحتوي عليها البطاطس من عناصر غذائية حيث أنها تمنح أجسامنا حوالي 4.5 جرام من الألياف وتحتوي على بوتاسيوم وهو ما يحتاج إليه الجسم وكذلك تحتوي على نسبة تقارب 46% من فيتامين سي، وعلى الرغم من هذه الأهمية البطاطس إلا أنه يوجد بعض العادات الخاطئة التي يتم فعلها عند طهي البطاطس والتي ينتج عنها العديد من المشاكل الصحية. ما هي الأضرار التي تنتج عن البطاطس التالفة
إذا تعرضت البطاطس للتلف أو أنها أصبحت غير صالحة للأكل أو الاستهلاك قد ينتج عنها العديد من المشاكل الصحية وخصوصاً في الجهاز الهضمي، فقد تتسبب فيما يلي :
ليلى عبد اللطيف تكشف عن توقعاتها المثيرة لـ 3 أبراج فلكية.. من سيكون الأكثر حظًا في الأيام القادمة؟
تحذيرات عاجلة.. لا تقربوا هواتفكم مهما كنتم بحاجته خلال الساعات القادمة لهذا السبب
- الشعور بالجمود و التعب.
- قد يُصاب من يتناولها بالتعرف الشديد.
- ربما يشعر الأشخاص بعد تناول البطاطس التالفة بالدوار.
- الشعور برغبة مستمرة في القيء و الغثيان المستمر.
علامات تدل على تلف البطاطس
يوجد بعض العلامات التي إذا ظهرت على البطاطس تدل على أنها تالفة وفاسدة ومن ثم لابد من التخلص منها وعدم تناولها، وهذه العلامات ما يلي :
- في حال لم تكن البطاطس صلبة بشكل طبيعي وقشرتها لم تكن صلبة.
- إذا ظهر على البطاطس بقع سوداء ويظهر منها روائح كريهة.
- إذا ظهر بعض العفن على القشرة من الخارج.
- عند ظهور أي لون على البطاطس مثل اللون البني أو الأحمر أو الأخضر.
- إذا ظهر براعم خضراء على البطاطس.
