يُعتبر الدجاج أفضل أنواع الأطعمة المُفضلة لدى الكثير من الأشخاص؛ نظرًا لقيمتها الغذائية المُرتفعة من البروتين اللازم لصحة الجسم.
إلا أن هُناك اعتقادا خاطئًا من البعض وهو تناول هذا الجُزء في الدجاج، وذلك اعتقادًا منهم بأنه كبدة، إلا أن الحقيقة أن هذا الجُزء يُعد مكانًا لتخزين الأدوية التي يتم إعطاؤها للدجاج، إلى جانب أنه أكثر الأماكن في الدجاج التي يتجمع بها "الدم الفاسد".
احذر 3 أنواع مشروبات تدمر الكبد يتناولها كثيرون
احذر من تناول هذا النوع من المكسرات يسبب تسمم وامراض كثيرة.. اعرفها هو قبل فوات الاوان
عشبة سحرية موجودة في كل مطبخ تعالج البواسير وتخلصك من الإمساك المزمن في 5 دقائق (تعرف عليها)
أقوى من إبر الانسولين.. عشبة جبلية تمتص السكر في الدم (تعرف عليها)
ويُنصح بنزع هذا الجُزء و"رميه"، ثم استخدام الملح والخل لتنظيف وتطهير مكانه.
الجزء الداخلي من فخذ الدجاج هو الذي يجب التخلُص منه على الفور، أو تطهير مكانه بالخل والملح.
