تعتاد كثير من ربات البيوت على شراء الخبز بكميات كبيرة وتخزينه في الفريزر، وبالتالي الإصابة بالمرض.

لذا،  في التقرير التالي،  نقدم لكم الأضرار الصحية لوضع الخبز بالفريزر،  والطرق الصحيحة لتخزينه لتجنب المشاكل الصحية، وفقًا لما ورد في موقع "time.news".

الأخبار الأكثر قراءة الان:

عشبة جهنمية تقضي على الورم تماما تنمو في فصل الشتاء (تعرف عليها)

القبض على عدد كبير من المقيمين نتيجة ارتكاب هذه المخالفة.. الداخلية السعودية تؤكد

يصبح سامًا عند حفظ الخبز في الفريزر لأكثر من 3 أيام،  كما يجب تجنب تخزينه في أكياس بلاستيكية، حيث تساعد هذه الأكياس في تحويله إلى نشا،  والسكر،  وبعد ذلك يسبب الإصابة بالنزلات المعوية،  لذا يوصي بتخزين الخبز في الفريزر بطريقة صحيحة.

وأوضح بعض أخصائي التغذية،  أن لا يفضل حفظه في الغرفة، حيث تؤدي الرطوبة الموجودة في الثلاجة إلى تحويل تشا الخبز إلى سكر.

إضافة إلى ذلك، يجب تسخين الخبز لمدة 10 دقائق على النار قبل تناوله.

- نصائح لتخزين الخبز بأمان:

1. يجب حفظه مباشرة بعد الشراء.

2. يُوصي بتخزينه بعيدًا عن أي نوع من البروتين.

3. يجب حفظ الخبز في أطباق بلاستيكية.

4. لا ينصح بتخزين الخبز بعد خروجه من الفرن مباشرة،  بل يجب تهويته ثم تغليفه ووضعه في الفريزر.

5. يفضل تسخينه فور خروجه من الفريزر مباشرة،  بل لابد من تركه حتى يذوب من الثلج أولًا.