كشف الدكتور سيد حماد استشاري التغذية بالمعهد القومي للتغذية أن تناول الفول يوميا وبكميات كبيرة ، يسبب عدم تنوع المصادر الغذائية ، وبالتالي عدم استفادة الجسم من الحصول على بعض الفيتامينات والمعادن الموجودة في باقي الأطعمة كالبيض والجبن.
وأضاف": ويؤثر أيضا على القولون ويسبب الاضطرابات والانتفاخ والغازات ، لذا يجب على مرضى القولون العصبي التقليل من استهلاكه.
القبض على مجموعة من المقيمين متلبسين بتهم بينها نصب واحتيال
الأرصاد الجوية يطلق تحذيرات عاجلة للسكان من أمطار رعدية وغزيرة خلال الساعات القادمة
إجراءات صارمة.. حملة أمنية كبرى للقبض على الوافدين المخالفين وترحيلهم فوراً
طبيبة استشارية تطلق تحذير خطير من عصير القصب وتكشف عن سم قاتل يهدد حياتك وحياة ولادك!!
عشبة جبارة متوفرة في كل منزل تساعد في خفض السكر وتعزيز المناعة ودعم صحة العظام
وتابع: أيضا يؤدي ذلك إلى الإصابة بالنقرس ، وذلك بفضل احتوائه على مستويات عالية من مركب البيورين ، وبالتالي يتسبب تناوله بشكل يومي ، إلى ارتفاع حمض اليوريك في الدم.
وفقا لموقع مصراوي .
ولفت إلى أن تناوله يوميا يسبب احتمالية الإصابة بحصوات الكلى، خاصة حصوات حمض اليوريك آسيد.
كما أوضح استشاري التغذية أن قشور الفول من الصعب هضمها، وبالتالي يؤدي ذلك إلى بذل الجهاز الهضمي مجهودا كبيرا أثناء عملية الهضم ، ما يسبب الانتفاخ وعسر الهضم.