يعتبر البيض من الأطعمة التي يحرص كثير من الأشخاص على تناوله بصفة يومية في الإفطار، وذلك لاحتوائه على مجموعة من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم.
لكن هل تعلم ماذا يحدث لجسمك عند تناول بيضة مسلوقة يوميا، وفقاً لما ذكر موقعي "timesofindia" و"webmd".
ليلى عبد اللطيف تكشف عن توقعاتها المثيرة لـ 3 أبراج فلكية.. من سيكون الأكثر حظًا في الأيام القادمة؟
تحذيرات عاجلة.. لا تقربوا هواتفكم مهما كنتم بحاجته خلال الساعات القادمة لهذا السبب
- إنقاص الوزن:
يعتبر البيض المسلوق مصدرًا ممتازًا للبروتين الخالي من الدهون، وبالتالي سيجعلك تشعر بالشبع دون أن تحتوي على كثير من السعرات الحرارية، ما يعزز من فقدان الوزن.
- مصدر جيد للكولين:
الكولين مادة مغذية تنظم الدماغ والجهاز العصبي وصحة القلب والأوعية الدموية، فهو يساعد في الحفاظ على بنية أغشية خلايا الدماغ، ما يساهم في نقل الرسائل من الدماغ إلى الأعصاب والعضلات، إضافة إلى أنه يساعد النساء الحوامل على نمو دماغ الجنين ويمنع التشوهات الخلقية.
- الحفاظ على صحة العين:
إن تناول بيضة واحدة يوميًا تمنع التنكس البقعي، وتقلل من خطر الإصابة بإعتام عدسة العين، وذلك لاحتوائها على اللوتين والزياكسانثين.
- جيد للشعر والأظافر:
بفضل احتوائه على نسبة عالية من الكبريت وهو مصدر جيد لفيتامين د ، لذا يساعد في نمو شعر وأظافر صحية.
- تعزيز التمثيل الغذائي:
يساهم استهلاكه بصفة منتظمة الأشخاص على حرق سعرات حرارية أكثر من تناول الكربوهيدرات أو الدهون، وهذا يعطي دفعة في التمثيل الغذائي.
- قوة العظام قبل الولادة:
يعمل البروتين الموجود به أيضًا جنبًا إلى جنب مع فيتامين د، لتعزيز قوة العظام قبل الولادة، فضلا عن ذلك، تدعم هذه العناصر أسنان طفلك وعظامه ونموه العام طوال فترة الحمل.
- انخفاض نسبة الكوليسترول الضار:
يعتبر بياض البيض المسلوق أكثر صحة من بعض أشكاله الأخرى، لذا، يساهم استهلاكه في خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم.
- زيادة الطاقة العقلية:
يساعد مزيج العناصر الصحية مثل البروتين والكولين في البيض المسلوق على تنشيط عقلك.