خطوات وطريقة عمل كيكة الخلاط السريع إذا كنت من عشاق الحلويات وتبحث عن طريقة سريعة وسهلة لتحضير كيكة لذيذة بمكونات قليلة، فأنت في المكان المناسب، في هذا المقال سنقدم لك خطوات تحضير كيكة الخلاط السريعة بشكل ممتاز وطعم لا يقاوم، هذه الوصفة ستأخذك في رحلة لاكتشاف كيف يمكنك إعداد كيكة لذيذة بدون عناء وبوقت قصير، دعونا نستعد لبدء هذه المغامرة الحلوة!
خطوات وطريقة عمل كيكة الخلاط السريع إليك خطوات وطريقة عمل كيكة الخلاط السريعة بشكل ممتاز وبعض النكتات لتحسين طعمها:
ليلى عبد اللطيف تكشف عن توقعاتها المثيرة لـ 3 أبراج فلكية.. من سيكون الأكثر حظًا في الأيام القادمة؟
تحذيرات عاجلة.. لا تقربوا هواتفكم مهما كنتم بحاجته خلال الساعات القادمة لهذا السبب
المكونات:
- 2 كوب دقيق.
- 1 كوب سكر.
- 1/2 كوب زبدة ذائبة.
- 4 بيض.
- 1 كوب حليب.
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
- رشة ملح.
طريقة التحضير:
- سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية واغسل يديك جيدًا.
- في وعاء الخلاط، ضع الزبدة المذابة والسكر واخلطهما جيدًا حتى يصبح الخليط ناعمًا وكريميًا.
- أضف البيض واستمر في الخلط حتى يتمازج جيدًا مع الزبدة والسكر.
- أضف الفانيليا واستمر في الخلط.
- في وعاء منفصل، اخلط الدقيق مع مسحوق الخبز ورشة الملح.
- قم بإضافة الدقيق المختلط بالبيكنج باودر بالتدريج إلى خليط الزبدة والبيض واستمر في الخلط حتى تحصل على عجينة ناعمة.
- قم بإضافة الحليب بالتدريج واستمر في الخلط حتى يتمازج المزيج بشكل متساوي.
- ادهن قالب الكيك بالزبدة ورشه بالدقيق ثم صب العجينة في القالب.
- ضع القالب في الفرن المسخن مسبقًا واترك الكيكة تخبز لمدة 25-30 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون ويمكنك فحصها بواسطة سكينة نظيفة، إذا خرجت نظيفة فهذا يعني أن الكيكة جاهزة.
- اترك الكيكة تبرد قليلاً في القالب ثم قم بنقلها إلى رف التبريد واتركها تبرد تمامًا.
نصائح إضافية
- يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور أو البرتقال لإضفاء نكهة منعشة على الكيكة.
- للحصول على قوام أكثر نعومة، يمكنك غمر قطع الكيكة في كمية صغيرة من الشراب أو القهوة المخفضة.
- يمكن تزيين الكيكة بكريمة الزبدة المخفوقة والفواكه المجففة أو الشوكولاتة حسب الرغبة.
- بهذه الوصفة، يمكنك الاستمتاع بكيكة لذيذة وسريعة التحضير تناسب أي مناسبة أو لمجرد تلبية شهيتك الحلوة في أي وقت، تذوقها وشاركها مع أصدقائك وعائلتك واستمتع بطعمها الرائع!
