قال المركز الاتحادي الألماني للتغذية إن الشمندر الأحمر يعد كنزاً من المعادن والفيتامينات ، كونه يزخر بالبوتاسيوم

والمغنيسيوم والزنك وفيتامين B وفيتامين C، ما يجعله مفيداً للمناعة والأعصاب والعضلات.

الأخبار الأكثر قراءة الان:

عاجل الآن.. کارثة تهز العالم والرعب وتوقف مطارات وبنوك وموانئ في كثير من الدول وتحذيرات عاجلة

عاجل الآن.. إعصار مرعب ومدمر قادم على هذه الدول العربية هذه المدن سوف تختفي !

راصد الزلازل الهولندي يطلق تحذيراً جديداً بصور وعلامات وردية.. شاهد

ويحتوي الشمندر الأحمر على كميات كبيرة من الحديد وحمض الفوليك المهمين لبناء كرات الدم الحمراء، وبالإضافة

إلى ذلك ، يحتوي على المادة الصبغية "بيتانين"، التي تمتاز بتأثير مضاد للأكسدة ، وبالتالي تقوي جهاز المناعة.

ومن ناحية أخرى، يساعد الشمندر الأحمر في إنقاص الوزن بفضل قلة السعرات الحرارية به ؛ حيث تحتوي 100

غرام منه على 40 سعراً حرارياً فقط، كما أنه غني بالألياف الغذائية، التي تعمل على إطالة الشعور بالشبع، ومن ثم

الحد من نوبات الجوع الشديد.